Cocotte

I somras var jag i Norge med ett gäng franska kompisar. De tyckte förstås att Norge var mycket vackert, för det är det ju, men de tyckte också att norrmännen hade barbariska matvanor. Inte nog med att vi hittade valkött till extrapris, vi hittade också barn på burk. Fransmännen tyckte att det var synnerligen osmakligt att man i Norge äter barn. Inlagda på burk dessutom. Jag försökte förklara att det var leverpastej - pâté de foie - men det hjälpte inte. Fransmännen tyckte fortfarande att norrmännen var konstiga. För i Frankrike äter man inte barn. Inte ens som leverpastej.